Kurtuluş Usta Göz Doldurdu
Trabzon Ortahisar Halk Eğitim Müdürlüğünün gerçekleştirdiği birçok etkinliğinin içerisinde sosyal sorumluluk projesinde önemli katkılar yapmaktadır, bunların başında kültürümüzün yaşatılmasına önemli destek olan yemek kültürümüzün geliştirilmesine değer vermektedirler.Halk Eğitim ve İşkur destekli proje kapsamında, gastronomi (Mutfak Sanatı) konusunda Türkiye’nin önde gelen aşçılarından Kurtuluş Çehreli usta üç aydır Ortahisar Halk Eğitimde kurs vermektedir, 15 kursiyer üç gönüllü aşçı kursta her gün yemeklerin ve pasta yapımını öğrenmektedirler, üç yıllığına Trabzon’a gelen Kurtuluş usta 50 yıldır aşçılık yapmaktadır.
Ortahisar kaymakamı Mahmut Şirinoğlu,Ortahisar İlçe Halk Eğitim Müdürü Orhan GENÇ, İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmail Kansız, İşkur Müdürü Mustafa Sezgin, Trabzon Mesleki Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Süleyman Değirmenci, Ortahisar İlçe Müdürü Şükür Köse yapılan çalışmalarda sık sık Halk Eğitimle irtibat kurmaktadırlar. Tüm bu etkinliklerde bu önemli değerleri medya aracılığı ile kamuoyuna aktaran Gazeteci Yazar Nevzat Yılmaz yörenin önemli potansiyelini tanıtmada büyük özveri göstermektedir. Trabzon Ortahisar Halk Eğitim Müdürü Orhan Genç’in geniş değerlendirme ve yönetim faaliyetlerinin Trabzon için önemli kazanım olduğu gerçeği ile bu tür etkinliklerde daima ilimize hizmet etmekten onur duyarım dedi. (Emine Usta)